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Faites votre mayonnaise vous-même !

 

Voici une recette de mayonnaise, proposer par le site  » Les foodies.com » revisitée :

http://www.lesfoodies.com/azureenne/recette/mayonnaise-recette-inratable

 

 

La mayonnaise de grande distribution est souvent composée d’huile de basse qualité (huile de palme ou de tournesol = dépourvues en oméga 3 ), des œufs dont les poules n’ont pas bénéficié d’une vie « nutritionnellement » correcte et d’espace suffisant et des additifs chimiques/synthétiques et incompréhensibles : Dextrine, amidon transformé, vinaigre d’alcool, sel, sucre, disulfite de potassium, sulfites, dextrose, colorants, arômes ou conservateurs…

Faites donc vous même votre mayonnaise !

 

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