La saucisse blanche, la reine des barbecues Lorrains !

Aux beaux jours, c’est le retour des barbecues en famille ou entre amis… et en Lorraine, la reine c’est la saucisse blanche !!

 

 

Si la saucisse est fabriquée artisanalement, vous pourrez trouver cette composition :

 

 

Malheureusement, si vous l’achetez (même dans un boucherie de renom), je vous invite à lire la liste des ingrédients car vous trouverez TRES TRES souvent du E621 – Glutamate monosodique qui correspond à un additif (Lisez cet article) qui vous rend addicte au produit dans lequel il se trouve. C’est la raison pour laquelle, 1 de ces saucisses vous semblera insuffisante et vous aurez envie d’en manger 1 seconde !

 

Dure réalité, c’est la raison pour laquelle vous devez REPRENDRE le contrôle de votre alimentation et de votre Cadre De Vie en évitant ce type de produit. La liste des ingrédients doit être simple; avec des prduits bruts et compréhensibles identiques à ceux que vous utiliseriez pour les fabriquer vous-mêmes 😉

 

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