Le foie… il n’a pas l’air comme ça…mais il possède 4 qualités qui pourraient vous séduire :
En compraison, prenons un steak haché de veau à 15% de matières grasses : sa valeur énergétique avoisine les 200kcal au 100g, ce produit est donc intéressant pour votre ligne 😉 mais à consommer avec modération en suivant les recommandations citées précédemment.
» Après avoir été toujours intéressée par tout ce qui touche à la nutrition, au plaisir et au partage autour de l’alimentation, et dans le but et l’envie de casser les idées reçues.. ce n’est qu’à 35 ans que j’ai décidé dans le cadre d’une reconversion professionnelle de me lancer dans ce nouveau et grand défi que sont la diététique et la nutrition ! Vaste programme !!! «
