Aujourd’hui on s’intéresse à l’épaule d’Agneau : qu’est ce que c’est, comment la consommer et quels sont ses intérêts nutritionnels ?
La photo vient du blog : http://couteaux-et-tirebouchons.com/epaule-agneau-confite-7heures-fondante-pomme-de-terre/
Source de la photo : Google.
Stagiaire en diététique.
