Hummm, délicieuse Cadre De Vie’galett’

Je vous partage ma recette saine au déshydrateur !

Liste des ingrédients Bio :

Pour 18 galettes

4 grosses pommes

1 banane très mûre

3 à soupe de poudre d’amandes

3  à soupe de noix de coco râpée

2 à soupe de graines de courge

1 poignée de pétales de maïs natures

110g de pépites de chocolat

 

Préparation :

Mixer grossièrement les fruits (garder la peau des pommes si elles sont Bio) et réserver dans un saladier.

Ajouter tous les autres ingrédients.

Faire des petits pâtons de 5-6 cm de diamètre.

Si vous avez un déshydrateur : programmer 24h à 40*C.

Si vous avez un four, vous pouvez faire la même chose si vous pouvez travailler à basse température. Auquel cas, mettre à 150*C environ 15 à 30 min en surveillant. L’objectif étant que les galettes sèchent et croustillent !

 

L’avantage du déshydrateur : il maintien parfaitement les qualités nutritionnelles (vitamines et minéraux).

 

Ce petit en-cas sain sera à destination de toute la famille et doux pour la ligne !! 

 

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