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2ème thème de notre journée mondiale : le commerce équitable !
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Protégé : Journée mondiale de l’hypertension ! C’est aujourd’hui ! Souvenez-vous des conseils de votre Diététicienne-Nutritionniste !
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Le tofu : Est-ce judicieux ?
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Protégé : Le citron : acide ou pas acide ??
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Protégé : Aloè vera : Un trésor de composants nutritionnels
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Yaourt au soja : Quels problèmes ?
Le yaourt au soja Le yaourt au soja est communément appelé ainsi, mais il ne peut pas prétendre à ce nom, puisque il ne répond pas à la définition qu’on donne aux aliments appelés « yaourt ». Néanmoins, le procédé de fermentation du soja repose sur les mêmes ferments que celui du lait. Le yaourt […]
Nos recommandations pour devenir Consom’Acteurs !
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Protégé : Newsletter de L’Association Cadre De Vie du mois d’avril 2017 !
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Tout savoir sur le quinoa !
Le quinoa : Bon ou mauvais pour les intolérants au gluten ? Le quinoa est sans gluten, ce qui le rend presque incontournable pour les personnes sensibles au gluten ou atteintes de maladie cœliaque. Néanmoins, de récentes études affirment que le quinoa est capable d’induire des réponses immunitaires similaires à celles provoquées par les […]
