Potage aux lentilles germées préparé au Vitaliseur !

Une petite recette saine au Vitaliseur !

 

 

Je vous propose un potage avec des lentilles germées : des simples lentilles vertes sèches ont pris un bain d’eau en bouteille durant 4 jours et sont devenues des « super-aliments » permettant de recharger les batteries en vitamines et minéraux.

Petit secret nutritionnel : Souvenez-vous les graines germées sont en fait des graines qui sont déjà pré-digérées naturellement et qui ont dé-multiplié leurs quantités de vitamines et leurs minéraux !!

Ce qui procure un autre avantage, de taille : notre organisme aura peut de travail pour les dégrader 😉 adieu les ballonnements !

 

Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson : 15 min

Pour 4 personnes

 

Tous vos aromates préférés

3 carottes en rondelles

1/2 d’un chou blanc émincé

Du coulis de tomates Bio

Les lentilles germées (moitié d’un petit paquet)

 

Faites germer les lentilles durant 4 jours jusqu’à l’obtention d’un joli germe.

Rincez-les.

Mettre la moitié de la cuve du Vitaliseur avec de l’eau. Portez à grosse ébullition.

Remplissez la soupière du Vitaliseur de 3/4 d’eau en bouteille (car vous allez la boire) + tous les légumes + tous vos aromates préférés (on peut tout mélanger !).

Chauffez durant 15 minutes !

C’est prêt !!

 

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Diététicienne-Nutritionniste depuis 12 ans.

Je suis passionnée par la nutrition, la physiologie et son fonctionnement et par la découverte des nouveaux aliments et des nouvelles recettes !

Depuis septembre 2015 après la découverte d’une hypersensibilité au gluten j’ai commencé un long processus de mise à jour de mes connaissances dans tous ces domaines et je vous partage aujourd’hui tout mon « archivage de cérébral » et les actualités découvertes récemment en collaboration avec mon équipe.
La passion pour la diététique, la nutrition et l’hygiène de vie est en perpétuel évolution et l’aventure ne fait que commencer !

Venez découvrir ma présentation complète et mes motivations dans l’onglet : A propos – Mot de la Présidente.

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