La betterave rouge renferme des bienfaits extraordinaires.
A l’image des fruits et légumes, elle est riche en vitamines et en minéraux avec deux points forts : la vitamine B9 et le manganèse. Mais ce ne sont pas là ces plus beaux atouts. Ce sont surtout ces pigments de la famille des bétalaïnes qui lui valent ses plus belles vertus :
- Lutte contre les maladies cardiaques : diminue l’hypertension, empêche la formation de caillots et de plaques d’athérome
- Propriétés anti-oxydantes
- Renforce les défenses de l’organisme
- Lutte contre le cancer en évitant le développement des cellules malignes
- Favorise l’élimination des toxines
- Stimule la bonne humeur en intervenant dans la production de sérotonine
- Favorise la régénération des globules rouges après les compétitions ou les entraînements sportifs très intenses
Rajoutez à tout cela l’augmentation des performances sportives et sexuelles (viagra naturel) grâce aux nitrates qu’elle contient. Ces derniers bien qu’induisant un risque pour la santé permettent la dilatation des vaisseaux sanguins et facilitent la transmission nerveuse.
Dernière information pour les fans du citrate de bé-ta-ïne !
La betterave renferme naturellement de la bétaïne, ce qui lui confère une grande digestibilité !
Ah, ah, cela vous en bouche un coin ? Lorsque vous avez des difficultés à digérer ou que vous avez mangé trop « lourd » : un petit jus de betterave-carotte-curcuma-gingembre vous fera le plus grand bien, plutôt qu’un médicament chimique !
Comment faire votre jus ? le plus simple sera avec un extracteur.
Pour vous aider dans votre recherche, voici celui que nous avons testé et approuvé : Extracteur Kuvings
UNE IDÉE RECETTE :
Un petit bémol : la betterave a malheureusement quelques défauts…
Sa consommation modérée saura vous faire bénéficier de ces bienfaits mais gare aux excès qui pourraient entraîner :
- Maladies rénales
- Excès de pigmentation
- Coloration rouge des urines
- Troubles digestifs : nausées, diarrhées, maux d’estomac
![Estelle HOUVER](https://asso-cadredevie.fr/wp-content/uploads/avatars/12/593a21504d63c-bpfull.jpg)