Les courges, incontournables en automne (partie 1)
Auteur/autrice : Veronique Fauconnier
Étudiante en BTS diététique, j'ai 44 ans, originaire de Belgique et habitant en Lorraine depuis 18 ans, je suis en reconversion professionnelle après 20 ans de carrière en cuisine de collectivité.
J'ai suivi le chemin de la diététique pour apporter mes connaissances culinaires à une alimentation équilibrée, variée et saine, tout en restant gourmande.
J'ai choisi de rejoindre l'association CADRE DE VIE pour connaître les bienfaits que nous donne la nature, découvrir de nouveaux aliments et démêler tous les vices cachés de l'agro-alimentaire pour contribuer à vous apportez le meilleur de l'alimentation pour votre santé et votre bien-être.
Les bienfaits des courges (partie 2)
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Le gomasio, vous connaissez ?
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Protégé : La grenade, un fruit vitaminé pour l’hiver
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Le topinambour en cuisine
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Un petit rhume? Combattez-le avec votre alimentation !
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Le brocoli, un bouquet de vitamines et minéraux
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Protégé : Cromesquis aux choux de Bruxelles ! L’art de faire manger des légumes qu’on aime moins !
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