chou rouge

Le chou rouge : anti-oxydant puissant simplement grâce à sa couleur !

Souvenez-vous ! + un légume possède une couleur foncée + il est riche en vitamines, minéraux et surtout en anti-oxydants qui sont protecteurs pour notre santé !! Vigilance : sa richesse en vitamine K nécessite une vigilance en terme de fréquence de consommation et de quantité pour les personnes qui prennent des anti-coagulants comme le […]

miel de fleurs

Le miel de fleurs : Le meilleur des miels ?

  La seule « manipulation par l’homme » d’un miel en provenance d’un apiculteur est : l’extraction Plus de détails ici : http://www.au-miel.fr/fabrication-du-miel.html Souvenez-vous du chemin parcouru depuis la fleur présenté par votre diététicienne-nutritionniste Cécilia ! Etienne NielBonjour, Je suis Etienne NIEL, j’ai 23 ans et je vis à Montpellier où j’ai fait mes études dans le […]