Journée mondiale de la Terre ! Prenez conscience de son importance !
Catégorie : Adultes
Le sarrasin
Julia SenaStagiaire en diététique.
L’huile de coco : quelles utilisations ?
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L’épaule d’Agneau : est-ce que c’est bon pour la ligne ?
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Xylitol : Substitut du sucre ?
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crème au chocolat : Faut-il en consommer ?
Etienne NielBonjour, Je suis Etienne NIEL, j’ai 23 ans et je vis à Montpellier où j’ai fait mes études dans le sport (Licence STAPS) avec l’objectif de devenir préparateur physique / coach sportif, j’ai ensuite décidé de compléter mon diplôme avec le BTS Diététique afin de pouvoir apporter mon aide à la fois sur le […]
Le label Demeter : Faut-il lui faire confiance ?
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Le stévia : Meilleur édulcorant ?
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Jus de pomme : ami ou ennemi ?
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La salicorne : Pourquoi en consommer ?
De texture croquante avec un goût légèrement salé, la salicorne est parfaite pour rehausser vos mets. Elle peut se consommer crue en salade ainsi que cuite à la vapeur douce ou bouillie (ce qui est dommage car elle perdrait toutes ses qualités nutritionnelles). Elle rehausse le poisson fumé, les fruits de mer et la […]
